Bagi Anda yang senang dengan seafood,nama keong macan tentu sudah tak asing lagi di dengar. Ya… komoditas laut yang satu ini di ekspor ke berbagai Negara seperi China, Hongkong dan Taiwan. masyarakat di negara-negara tersebut menggemari seafood yang berasal dari daging keong macan. Jenis keong mcan yang diekspor adalah yang motif cangkangnya loreng-loreng cerah. Keong macan dengan cangkang polos akan terkena sortir.
Keong macan di ekspor dalam dalam keadaan hidup. Caranya adalah dengan direndam pada air es suhu dibawah 0o C selama 15-20 detik hingga keong macan tersebut pingsan. Metode ini dapat bertahan hingga 8 jam.Kemudian dipacking dalam sterofoam dan diberi es batu untuk menjaga kestabilan suhu selama proses pengiriman ke Negara tujuan yang memakan waktu 5 hingga 7 jam perjalanan.
Daftar Harga Keong Macan
Salah satu unit pengelola yang bergerak dibidang perikanan berupa ekspor keong macan adalah PT. Lautan Mutiara Jaya yang terletak di kawasan PHPT Muara Angke. Dengan memiliki 5 orang karyawan dapat mengahsilkan produksi 200-300 kg/hari harga Rp. 30.000,-/kg keong macan dalam kondisi hidup.
Bagi Anda yang memiliki penampungan keong macan, Anda bisa mnghubungi PT. Lautan Mutiara Jaya di Jl. Pendaratan Udang No.10, Pluit, Penjaringan, Kota Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450, Telepon: (021) 6630035
Daftar Pembeli Keong Macan
Selain itu juga ada beberapa CV lainnya yang bergerak di bidang jual beli keong macan yang dapat Anda hubungi:
- CV. ALAM CIPTA SAMUDERA, Telp: (021) 5561950/082233422448
- CV. BUMI PERTIWI Telp: (021) 55726725
- CV. MUARA LAUT Telp: (021) 55959105
- CV. NUSANTARA BERSERI Telp: (021) 55957120
- PD. ANUGERAH ALAM Telp: (021) 77711900
- UD. BANDAR MINA Telp: (021) 2921 5888