Kepiting Soka? Para penggemar hewan laut tentu sudah pasti sudah kenal dengan hewan laut yang satu ini. Dalam bahasa Inggris kepiting soka disebut sebagai Soft Shell Grab yang artinya kepiting yang baru keluar dari cangkang lamanya, sehingga cangkang dari kepiting tersebut masih lembut. Sehingga setelah terjadinya pelepasan cangkang kepiting yang keras tadi, kepiting soka dikeluarkan dari air dengan segera, untuk mencegah pengerasan kembali cangkang kepiting tersebut. Sehingga hampir seluruh bagian dari kepiting soka ini dapat dimakan. Woow… menarik bukan. Kepiting Soka Daging kepiting soka ini kaya akan protein, sumber mineral dan vitamin, serta rendah lemak. Lemak yang terkandung dalam tubuh hewan ini adalah lemak jenuh. Selain juga merupakan sumber niacin, folate, dan potasium, vitamin B12, phosporous, zinc, copper, dan selenium. Selenium berperan mencegah kanker dan perusakan kromosom, serta meningkatkan daya tahan terhadap infeksi virus dan bakteri. Kepiting Soka sal...
Rujukan Informasi terupdate tentang jadwal kapal pelni, jadwal pendaftaran, jual-beli dan informasi penting lainnya.