Kerang bambU adalah salah satu jenis kerang ang paling digemari oleh penduduk Indonesia untuk di konsumsi. Kerang yang mempunyai nama latin solen vaginalis atau yang sering disebut Razor clam atau Jack knife juga merupakan salah satu komoditas ekspor andalan Indonesia dibidang hasil lautnya. Harganya pun tidak bias dipandang sebelah mata. Cukup mengguirkan bagi pelaku bisnis, baik nelayan, pembisnis local maupun eksportir. Kerang Bambu Di Jawa Timur secara umum, kerang bambu sudah menjadi bahan pangan yang umum dan sudah banyak yang dijadikan camilan berupa: kacang lorjuk, bothok lorjuk, soto lorjuk dll. Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura. Cara menangkap kerang bambu secara tradisonal adalah dengan menggunakan linggis, dengan cara menggali pasiran yang diperkirakan disitu ada kerang bambunya. Cara ini buka hanya unik tapi juga ramah lingkungan, namun tidak menjamin keberhasilannya. Cek harga kera...
Rujukan Informasi terupdate tentang jadwal kapal pelni, jadwal pendaftaran, jual-beli dan informasi penting lainnya.